Aller aujourd’hui je replonge, ça fait trop longtemps qu’on a pas parlé de nourriture, et donc aujourd’hui je vais parler d’une des rares choses que les Canadiens savent faire (les américains aussi d’ailleurs… en caricaturant bien sûr) je vais parler des cookies.
Mais alors le point intéressant du comment et du pourquoi je vous parle de cookies aujourd’hui ça remonte au 30 Janvier 2009, le jour de mon arrivée. Ce jour là, peu après mon arrivée je suis reparti repérer le lieu de mon boulot, et sur le chemin j’ai senti une odeur de boulangerie, genre le truc chaud qui sort du four mes un truc que tu pourrais manger comme ça en quantités faramineuses juste parce que ça sent bon.
Une semaine passe, j’ai entre temps gouté les cookies de chez Subway qui sont bons mais qui ne valent pas ceux que je mange depuis. Donc tous les matins en allant au travail j’ai cette odeur de fou qui me chatouille le museau.
Et là, depuis mon streetcar préféré, en rentrant du centre ville je découvre que juste en face de mon bureau, il y a genre une énorme usine de chez Kraft Food (groupe alimentaire plus gros que Danone) et que ça s’appelle la M. Christie Bakery : la boulangerie de monsieur Christie, ah ben vu la taille du bâtiment, tu m’étonnes que ça sentait le cookie jusque chez moi, voyez plutôt :
Et donc depuis je sais enfin d’où vient cette odeur qui m’a obsédée une semaine avant de découvrir le poteau rose. Donc faut pas vous étonnez si je suis content d’aller bosser le matin, rien que pour cette odeur.
C’est bien beau de savoir ça, je veux dire parlez cookies ça va un moment, après faut se mettre à table et gouter, mais ça c’est demain,
D’ici là…
Le Petit Nicolas.
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